QUESTIONS FRÉQUENTES
FAQ
Tout ce que vous devez savoir sur la certification HEC
Qu’est-ce que la certification HEC ?
La certification HEC est une attestation officielle délivrée par notre organisme indépendant garantissant que vos produits alimentaires respectent les exigences islamiques Halal les plus strictes : abattage manuel, absence de contamination, traçabilité complète.
Quels types de produits pouvez-vous certifier ?
HEC certifie exclusivement des produits alimentaires : viandes (bovins, ovins, caprins, volailles), produits transformés, produits finis de marques alimentaires. Nous ne certifions pas de produits cosmétiques ou pharmaceutiques.
Combien de temps dure la certification ?
Le certificat HEC est valable 1 an, renouvelable après audit annuel. Des inspections trimestrielles et inopinées ont lieu tout au long de la période de certification.
L’étourdissement est-il autorisé ?
HEC n’autorise aucun étourdissement irréversible. L’étourdissement réversible peut être étudié au cas par cas, uniquement après validation explicite de nos autorités religieuses référentes.
Comment démarrer la démarche de certification ?
Contactez-nous via notre formulaire en ligne ou par téléphone. Notre équipe vous guidera dans la constitution de votre dossier et la planification de l’audit initial.
